業種別工事事例

福岡でシーシャバーの内装工事ならお任せください

福岡でもシーシャバー結構見かけるようになってきましたね。 飲食店内装センターにも定期的にお問い合わせがあるのですが結構県外の方からのお問い合わせが多い気がします。 シーシャ業界は福岡が狙い目なのかもしれません。 そこで今日は シーシャバーの内装工事を行うに当たっての注意点をまとめて見ることにします。知っての通り釈迦に説法かもしれませんが、シーシャバーは通常の飲食店よりもかなりの煙が発生するため、換気設備は最優先事項です。 店内に煙がこもらないように、スペックオーバーになるくらいの排気システムを導入する必要がありますし、排気する分と同様に吸気設備にも気を配るようにしてください。 排気ばかり気を取られて、吸気をおろそかにしてしまうとうまく排気が出来なくなり、排気能力が十分発揮出来ないケースが多々ありますから内装工事の担当者にはそのあたりをリクエストするようにしたほうが良いです。 空気清浄機も常設しても良いですね。シーシャバーは火を使用するため、よって消防法や自治体の条例に注意するが必要あります。 賃貸で借りるビルの管理規約や消防設備の確認など怠らないようにしてください そして何よりも、消防法や防災設備をクリアしていたとしても、基本的な火元の管理は徹底するべきです。
知っておくと便利な事

居酒屋のテーブル席のスペースを最大限有効活用する方法

僕はお酒が飲めないですが食事のためとお付き合いがある場合に、居酒屋さんへは行くことがあります。 今日のテーマは居酒屋さんとしておりますが 居酒屋さんに限らずに日本の飲食店の場合の多くはテーブルが狭く、メニュー表や箸置き、調味料が邪魔でお皿を置くスペースが足りない状況に思えます。 今日は、その状況を少しでも解決出来るのでは無いかなと言うことでブログを書いていきます。 明日からでも可能な簡単な解決方法ですので、是非最後まで読み進めて参考に参考にしてみてください。箸置き・調味料・メニュー これらがテーブルに鎮座している飲食店はめちゃくちゃ多いです。 大体テーブルのサイズは4人掛けで120センチ×75センチ程度がデフォルトですが、コレよりも小さなテーブルで対応している飲食店は少なく有りません。 そのテーブルサイズをフル活用している飲食店もめちゃくちゃ少ないです。 何故か? それは先程書いた箸置き・調味料・メニューが鎮座しているからほかなりません これらが大事なテーブルのスペースを陣取ってしまっているせいで、お皿が多くなりがちな居酒屋さん・焼き鳥店などではお客さんも店員さんもすごくストレスを感じているのでは無いでしょうか。箸置き・調味料・メニュー この3つを最低限テーブルに置かない事にする事とすること! これがすごく大事です ではどうした箸置き・調味料・メニュー表をテーブルから消し去る事が出来るのか? その方法は意外と簡単で
予算別施工事例

冬こそ掘りごたつにコンセントを作るべき理由を解説

掘りごたつ席が居酒屋で人気だけど 掘りごたつで食事したことは、大体の人は一度は経験したことがあるか、掘りごたつがある飲食店に入ったことは有るんじゃないでしょうか。 それくらい掘りごたつって人気が高いし需要があるんですよね。 しかし、人気の掘...
内装の打ち合わせ

飲食店開業の内装工事見積もりの基本を解説

飲食店開業における内装工事見積もりについて 福岡や北九州で飲食店を開業するときに必ず必要と言ってもいいくらい内装工事は大事ですよね。自分の夢であったお店を持てるのですから自分の好きな内装に仕上げたいですからね。 そんな中で、内装工事を依頼す...
予算別施工事例

福岡でテイクアウト専門の焼き鳥屋を開業するための内装工事事例

テイクアウト専門の焼き鳥店の場合、焼き鳥を注文してお客さんをどこで待たせるのか?これが一つのポイントとなります。 店に駐車場が数台完備されている場合だと、お客さんは車の中で待つことが可能ですから良いのですが、駐車場が少ないとか、駐車場自体無い場合は店の外か、または店内で待ってもらうことになりますよね。 店外で待ってもらう場合ですが、雨が降っていたりすると待たせられるとわかっているお客さんは脚が遠のきますから、雨の日の売上が立たないってことにも繋がってしまうのです。 なので 持ち帰り専門の焼き鳥店の場合は、待合スペースを広く取っておいたほうが良いのです。 もし あなたのお店が激安店ではなく、テイクアウトだけどちゃんとした焼き鳥を食べてもらいたいという思いから、串は手差しで注文が入ってから焼き始めるスタイルであれば、結構な時間お客さんに待ってもらうことになるので、待ってもらうお客さんのために待合スペースは快適にすることが良いでしょう。
予算別施工事例

福岡の居酒屋内装工事で掘りごたつのリフォーム事例と費用を解説

またまたですが、あなたが座っている椅子の高さを測ってみてください。床からお尻の部分ですね。大体40センチから45センチだと思います。 掘りごたつの高さも同じで、低くても35センチからで、理想は40センチ程度可と思います。 その場合、店に入ってから掘りごたつへ行くときに、40センチの段差を上がることになるのですから、それは若い人でも一度に40センチの高さを上がるのはきついです。 なので上がりやすいように、一段段差を確保することが大事です。
予算別施工事例

福岡のうどん店開業における内装工事の費用について解説

福岡のうどん店開業における内装工事の全体像 福岡でうどん店の開業を予定している方、もしくは今は修行中の身で将来的に自分のお店を持つことを目標に頑張っている方に是非、このブログを読んで参考にしてもらいたいと思います。 今回はうどん店の内装工事...
予算別施工事例

賃貸マンションで菓子製造業許可を得る内装の注意点

菓子製造許可を取得するための基本的な要件 賃貸アパートや賃貸マンションを借りて、そこで菓子製造許可の取得を目指すために、何が必要なのかを解説していきます。 これから、福岡で菓子製造許可申請を目指している方は、是非参考にしてみてください! 福...
予算別施工事例

福岡でラーメン店の開業に向けた内装工事の流れを解説

ラーメン店開業に向けた内装工事の全体像 こんにちは!福岡飲食店開業内装センターです。 今回は福岡でラーメン店を開業するにあたりどのような流れで開業するのかを解説していきますので、これから福岡でラーメン店をオープンしようと準備している方は是非...
予算別施工事例

カフェ内装工事金額の相場について

福岡でカフェを開業するために必要なお金について 福岡でカフェ出店を計画しているけど福岡でカフェをオープンするまでに一体どれだけの予算が必要なのか気になりますよね。 そこで今日のブログでは、福岡でカフェを開業するまでに内装工事だけでどれくらい...